蘿蔔是壹種非常美味的食物。蘿蔔含有多種維生素，蘿蔔的吃法也有很多種，也可以搭配多種食物。蘿蔔和韭菜可以壹起吃，因為這兩種食物是不相容的。首先將韭菜清洗幹凈，然後用清水慢慢沖洗幹凈，切塊。然後將蘿蔔洗凈切絲，放入切好的韭菜中。
加入澱粉和蛋液，再加入壹些水和調料，慢慢攪拌均勻，然後往鍋裏加入食用油。當食用油燒開後，用勺子挖壹勺準備好的蘿蔔韭菜，然後放在鍋裏炒壹下，就可以直接吃了。非常好吃。
蘿蔔韭菜餡餃子的做法
材料:韭菜250g，白蘿蔔150g，醬油，料酒，鹽，味精，香油。
韭菜先洗幹凈，控幹水分，韭菜盡量切小切細。然後把剁碎的韭菜放在大壹點的鍋裏，白蘿蔔洗凈，切成細粉，擠出水分，倒入有韭菜餡的鍋裏，倒點食用油拌勻。待餃子或包子包好，再加入鹽、味精、少許醬油、料酒、蔥花、姜末，用筷子順時針攪拌。註意不要很早放鹽，以免做餡湯，包起來會很困難。