材料?
面條適量1-2人
1根蔥
食用油10g
2湯匙醬油(6-10克)
陳醋1勺(5-8g)
2-3克鹽
紫菜適量(不允許)
1歐芹(可選)
雞精1g(可選)
煲湯用開水:約450g 1份。
如何在十分鐘內做出熱湯面?
將小蔥切碎,放入大碗中。鍋內熱油,澆在小蔥上使其有香味(油熱的話,喜歡辣的可以放點辣椒粉)。
請點擊輸入圖片說明。
加入醬油、陳醋、鹽、雞精。
請點擊輸入圖片說明。
加入燒開的熱水(煮面條要多燒開水。當它沸騰時,倒壹些到碗裏做熱湯,煮剩下的面條。或者壹鍋開水,同時壹鍋煮面)
請點擊輸入圖片說明。
燒開水,煮面條(面條快熟時,加入蔬菜壹起煮)
請點擊輸入圖片說明。
把煮好的面條撈進熱湯裏,加點香菜,爽口的熱湯面就做好了。
請點擊輸入圖片說明。
還可以放壹些海苔,或者妳喜歡的蔬菜?還有雞蛋。如果妳今天不想做大餐,就試試吧。
請點擊輸入圖片說明。
技巧
醬油、醋、鹽的量根據妳的喜好調整。