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煮面條的做法

十分鐘後熱湯面。

材料?

面條適量1-2人

1根蔥

食用油10g

2湯匙醬油(6-10克)

陳醋1勺(5-8g)

2-3克鹽

紫菜適量(不允許)

1歐芹(可選)

雞精1g(可選)

煲湯用開水:約450g 1份。

如何在十分鐘內做出熱湯面?

將小蔥切碎,放入大碗中。鍋內熱油,澆在小蔥上使其有香味(油熱的話,喜歡辣的可以放點辣椒粉)。

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加入醬油、陳醋、鹽、雞精。

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加入燒開的熱水(煮面條要多燒開水。當它沸騰時,倒壹些到碗裏做熱湯,煮剩下的面條。或者壹鍋開水,同時壹鍋煮面)

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燒開水,煮面條(面條快熟時,加入蔬菜壹起煮)

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把煮好的面條撈進熱湯裏,加點香菜,爽口的熱湯面就做好了。

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還可以放壹些海苔,或者妳喜歡的蔬菜?還有雞蛋。如果妳今天不想做大餐,就試試吧。

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技巧

醬油、醋、鹽的量根據妳的喜好調整。