首先，聞壹聞
壹般來說，雪燕的真偽可以通過鼻子的氣味來辨別。經過浸泡後，雪燕的材質非常柔軟，尤其是裏面的營養元素非常豐富多彩。真正的雪燕壹般什麽味道都有。如果能聞到有機化學液體的味道，說明是假貨。假雪燕豆是用藥水泡的，吃了對人體危害很大。
第二，泡沫的開啟
壹般正品雪燕的速度會更強，泡好後體積會更大。壹般把雪燕放入水中只需要三秒左右的時間就有很強的消化吸收的實際效果，但是如果放入水中，消化吸收的實際效果並不是很* *星，甚至消化吸收的抗壓強度也不高，說明是仿貨。
第三，玩雪燕式
在某些情況下，雪燕的形狀也是可以區分的。真正的雪燕是很拉伸的，而且化纖層很松，縫隙也很花，透氣性也很好。但是如果看起來男生不太好，長短不壹，通透性差，說明不是很純。
第四，口味
雪燕熟了就可以吃了。煮好後壹般會嘗到蛋白質的味道，味道也很潤。色調也會看起來像淺* *色調，有的看起來像透明色。如果平時看起來很不透明，甚至看起來很白很蒼白，那麽_那種雪燕壹定是假的。