沃甘是晚熟雜交柑橘品種，屬於春橙，原產以色列。中國的沃柑是從韓國引進的，由中國農業科學院柑橘研究所栽培。在生產中，橙、紅橙、苦橙、橙可作為砧木，與柚類有嫁接不親和性，避免選擇柚類作為砧木。
該品種主要以早秋枝為結果母枝，結果枝多為多葉花。壹般樹冠中下部坐果率高。具有生長旺盛，冬季落果少，結果能力強，結果采收期長的特點。果肉嫩滑，多汁，香甜。
沃甘的栽培方法
沃甘中度耐寒，適宜在年平均氣溫17.5度以上的產區種植，等級最低氣溫不得低於0度。屬於晚熟品種，需要留果太多，所以對種植區溫度要求較高。只有在年平均氣溫達到20到22度的時候，因為只有溫度足夠，裏面的碳水化合物才能充分積累，才能獲得更大的果實和口感。
沃甘在水田和旱地都可以種植。如果是山區種植，山坡應該在15度以下。另外，沃甘要求附近有水，便於排灌。雖然有壹定的抗旱性，但是幹旱也會影響沃甘的膨大，施肥也需要水的參與，所以沃甘身邊有水很重要。