2.緩解骨質流失:李子幹可以通過多種渠道改善骨吸收和骨形成。李子幹可以在壹定程度上緩解骨質流失。通常由於人體衰老，骨質流失速度快於新骨的生長速度，李子幹有助於骨折使用者的骨再生。
3.保護肝臟:李子幹對使用者的肝臟有明顯的保護作用。梅幹菜中含有多種氨基酸，其中絲氨酸、谷氨酰胺和甘氨酸含量較高。這些物質對使用者的肝臟有明顯的好處，可以預防肝硬化、肝腹水等肝病的發生。
擴展數據:
註意事項:
1，李子不適合腸胃消化不好的人。這類人要少吃李子，以免拉肚子。
2、吃李子時，不宜多吃，否則容易上火，另外，應避免空腹吃李子，以免對腸胃造成很大傷害。
3.吃李子時，註意避免苦杏仁和高鈣食物，因為同時吃李子和這些食物會引起不良反應。
4、不能空腹吃李子，因為李子中含有大量酸性物質。如果空腹食用，會對腸胃造成很大刺激，導致胃酸過多和腹瀉腹痛。
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