鍋裏放姜和紅糖，水燒開後放湯圓！生姜還能驅寒！
無餡小湯圓或有餡甜湯圓可配少量水果丁、涼茶、紅棗枸杞，或桂圓銀耳湯作為湯底。創意吃法有天然的水果香和花香，吃後可以減少糖分攝入，降低湯圓的甜度。
燒開壹鍋水，放入小湯圓，煮至浮於水面。口味可以根據自己的喜好調整。加糖或者鹽，或者芒果汁加糖，或者什麽都不加調味。
免餡小籠包的做法:
(1)鍋裏放清水，放入紅糖，壹個橘子皮，生姜，這些都可以根據自己的口味調整。大火燒開，轉中小火加蓋煮約10分鐘。
(2)取壹碗溫開水，加糖融化，開始拌糖水。面粉用量很少，壹個巴掌大小的面條就能煮壹大碗。
(3)煮餃子。拿起壹些面條，搓成手指狀，掰成壹段，在手心搓成壹圈，放進鍋裏開始煮。煮熟後，它們會浮到表面。
(4)起鍋，加入壹些酒糟，就可以開始了。