適合熱性體質和疾病的涼性或寒性食物,屬於涼性或寒性食物。如適合發熱、口渴、煩躁等癥狀的西瓜;適用於出現咳嗽、胸痛、痰多等癥狀的梨,都屬於寒性食物。
據我所知,
冷食:
蕎麥、玉米、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、生菜、油菜、橙子、蘋果等。
冷食:
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、番茄、黃瓜、香蕉、西瓜、冬瓜等。
熱食
1.谷類:高粱米。
2.蔬菜:大蔥和茴香。
3.調料:蒜、姜、醋、大料、胡椒粉。
4.水果:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃。
5.肉類:雞肉、雞肝;羊肉、牛肚、腎、骨、油、奶;牛骨和黃油;鹿肉。
6.水產品:海參、蝦、帶魚、鰱魚、鯧魚。
7.酒類:黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
8.其他類:大棗、人參、木瓜、南瓜;炒幹果
熱的食物
胡椒,胡椒,肉
肉桂、白面、大豆油、白酒。