洋蔥和哪些食物不能同時吃?
吃洋蔥有哪些常見的飲食誤區?洋蔥是壹種常見的調味蔬菜,好處很多,但不是萬能食品。洋蔥不能和什麽壹起吃?給大家介紹壹下洋蔥搭配的誤區:1、洋蔥拌豆腐:洋蔥和豆腐中含有的草酸容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝入。不僅豆腐,洋蔥也不宜與其他含鈣量高的食物同食。2、洋蔥燉狗肉、野雞:容易上火,特別是愛上火的人要少吃,鼻炎患者吃洋蔥燉狗肉可能會加重病情。3、吃洋蔥不適合喝蜂蜜:蜂蜜中的各種酶會與洋蔥中的壹些成分發生反應,產生對人體有害的物質,容易導致腹瀉和腸胃不適。4.服用六味地黃丸期間不宜吃蔥:蔥、蒜性味辛溫,能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表,對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲內阻、痢疾等有較好的治療作用。但在中醫理論中,這種作用正好被六味地黃丸中的地黃抵消,所以兩者合用是重大錯誤,服用六味地黃丸期間不適合吃洋蔥!洋蔥的營養價值:每100g洋蔥含水分90g、蛋白質2.5g、脂肪0.3g、碳水化合物5.4g、鈣54mg、磷61mg、鐵2.2mg、胡蘿蔔素0.46mg、維生素c 15mg,此外還含有原果膠、水溶性果膠、硫胺素、核黃素、煙酸、大蒜素等多種成分。