步驟
板栗燒雞的做法步驟是11。三黃雞切塊，放入有冷水的鍋中，燒開後撈出，洗凈控幹備用；
步驟22。鍋裏放適量油，放入煮好的雞肉翻炒；
步驟33。將雞肉中的水翻炒，表面略黃，連同翻炒的油和雞肉壹起撈出備用；
步驟44。留點底油，姜片、花椒、八角油翻炒；
板栗燒雞的做法步驟55。翻炒出香味，然後撈出放入調味鋼球中；
板栗燒雞的做法步驟66。將大配料的油翻炒，加入番茄醬壹起翻炒；
板栗燒雞的步驟77。加入適量開水、醬油、冰糖壹起煮；
板栗燒雞的步驟88。加入炒雞(切記不要倒油)；
板栗燒雞99的做法步驟。加入板栗和調味鋼球(如果湯汁還沒淹沒原料，可以加點開水)；
板栗燒雞的做法步驟是1010。大火煮開後小火燉20分鐘，然後放入大蒜，再根據個人口味加鹽調味；
板栗燒雞的步驟是1111。取出調味鋼球，翻炒均勻，大火收汁。
栗子燒雞的步驟1212。放在碗裏，用小蔥裝飾。