正常成年人每天需要五種食物:
A.谷類土豆和雜豆;
B.蔬菜和水果;
C.畜禽肉和魚蝦;
D.牛奶和奶制品以及大豆和堅果;
E.油和鹽。
成年男性壹日三餐的食物量:
不同性別、年齡、勞動強度的個體需要的能量和食物量不同,應根據具體情況進行調整。
壹、早餐:
A.糧食100g;
B.雞蛋50克;
C.豆漿300毫升;
d蔬菜100克,水果100克。
(註:早餐包含以上四種食物,所以營養豐富;只有三種,營養充足;只有2類或以下,營養不足。除中餐和正餐外,還增加了畜、禽、魚、蝦等五種食物。)
二、中餐:
A.谷類土豆和雜豆200克;
B.畜禽肉45克;
C.魚蝦50克;
D.蔬菜200g,水果150g;
E.豆腐幹75g或豆腐150g。
三、晚餐:
A.谷物土豆和雜豆100g;
b .畜禽肉30克;
C.魚蝦50克;
D.蔬菜200克,水果150克。
夜宵:堅果20克。
睡前:牛奶250毫升。
鹽的每日限量是6克。
每日限油25 ~ 30g。
日飲水量1200 ~ 2000ml。
以上數據來自衛生部發布的《中國居民膳食指南(2007)》。