材料？
六個松蘑
豬肉片250g左右。
壹碗清水500克左右。
大約3克鹽(視個人口味而定)
松茸肉片怎麽炒？
稍微洗掉泥沙，用刀稍微切掉根部(泥巴很難洗掉)，然後小心翼翼地慢慢取下傘蓋，放到下壹個碗裏備用。用刀把屍體切開，大約3毫米寬。如果妳有壹點潔癖，可以用刀輕輕的把皮剝掉(皮曬幹做其他菜或者湯保鮮用)
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用50克左右的黃油將豬肉炒至全熟，加入切片松茸壹起翻炒。松茸吸油，略炒。然後加水翻炒壹會，蓋上鍋蓋壹兩分鐘，撒點鹽出鍋！醬又濃又黃~
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傘蓋會用黃油略炒出松茸油~，壹口喝完，再來壹口吃！好吃！
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技巧
松茸不能用清水洗太久，洗太久味道會淡~煎的時間不能太長，壹般十秒後再煎。本品易烹飪，無毒！蘸點鹽或者醬油就很好吃了！千萬不要放蔥，姜，蒜，以及所有味道濃烈的調料~那些會掩蓋它本身的香味~