1，種植時間
秋季8-9月份可以種植韭菜，因為韭菜是壹年四季都可以播種的蔬菜，生長速度較快。播種1-2個月後生長成熟，可以采收，但韭菜的最佳種植時間是每年的3-5月。此時氣溫逐漸升高，有利於植物的生長。
2.種植方法
韭菜種植過程中，應將籽粒飽滿的種子用清水浸泡1-2天，然後取出瀝幹水分。然後將種子均勻地播種在土壤中，直到長出幼苗。要選擇長勢好的植株和幼苗，修剪根部，最後移植到良田裏。
其余的種植方法
韭菜移栽後長出新葉，要澆壹次水，保持土壤微濕。而且要把腐熟的農家肥和液肥施到土壤裏，提高植物的生長速度，但要在陰雨天氣和氣溫降低之後。應采取控水措施，保持土壤表面濕潤，不宜大水量灌溉。
韭菜在生長過程中，容易患灰黴病，導致葉片上出現白色和灰褐色斑點，然後逐漸擴大形成病斑，導致植株死亡。可以增加有機肥的施用，提高抗病能力。如果妳生病了，妳應該噴Cobo藥來消滅現存的細菌。