首先，新鮮玉米必須在水中煮沸
1.把新鮮的玉米須壹根壹根收起來，每根約15至30克。
2.去除玉米須上的汙垢並清洗幹凈。
3.把玉米須擰成壹個結，這樣玉米須在烹飪時不會散開。
4.在小鍋裏燒300毫升清水。水開後，放壹把玉米須進去。
5.再次煮沸後，繼續煮5分鐘。
第二，幹玉米必須在水中煮
1.幹玉米須3 ~ 5克清洗幹凈，準備壹個小紗布袋，也清洗幹凈。
2.將曬幹的玉米須裝入紗布袋中，放入小鍋中。
3.在壹個小鍋裏註入300毫升清水，大火燒開。
4.水燒開後轉小火煮10分鐘左右即可飲用。
三、玉米煮水
1.將買來的嫩玉米清洗幹凈，去皮，註意不要去掉玉米須。
2.將剝好的玉米直接放入鍋中，加入不含玉米的清水。
3.玉米煮好後，可以拿出來吃，然後吃，喝開水。
第四，玉米壹定要泡茶
1.準備壹個水壺，清洗3至5克幹玉米須或15至20克新鮮玉米。
2.將玉米須放入水壺，倒入剛燒開的水。
3.鮮品泡10分鐘左右，幹品泡15分鐘左右。
4.泡好後就可以喝了。