200克面粉
韭菜150克
兩個雞蛋
3個蘑菇
適量的油
芝麻油適量
適量的鹽
胡椒粉適量
鮮鮮美味
汽蒸過程
二十分鐘需要時間。
高級難度
韭菜燙面包的步驟
1
準備面粉
2
準備韭菜，雞蛋，蘑菇。
三
將面粉倒入盆中，慢慢加入開水，用筷子攪拌成絮狀。
四
然後揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜靜置半小時。
五
韭菜洗凈，切成細粉，放入大碗中。
六
將雞蛋敲入碗中攪拌均勻，然後倒入油鍋中炸至熟。
七
香菇洗凈泡發，切碎，放入油中炸2分鐘。
八
在韭菜碗裏加入雞蛋。
九
加入蘑菇。
10
加入鹽、香油和胡椒粉。
11
攪拌均勻。
12
將烤好的面團揉成長條，切成字。
13
卷成圓形米線
14
放入陷阱。
15
寶城包子
16
蒸籠上放濕紗布，上面放饅頭。
17
將水燒開，蒸12分鐘。
18
悶2分鐘取出。