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面疙瘩的集合

面疙瘩的集合

健脾養胃山藥疙瘩

南瓜山藥面湯,紫薯山藥面湯,山藥蛋花面湯,黃瓜山藥面湯

南瓜山藥粉團湯:

1.面粉、山藥、番茄、南瓜、蛋黃各20克;

2.山藥南瓜蒸熟搗碎,取南瓜泥50克,加入面粉20克攪拌均勻;

3.鍋裏放油,將切好的西紅柿翻炒,加入適量的水;

4.燒開,用漏勺滴入疙瘩裏,撒上蛋黃液和切好的青菜出鍋煮。

2.紫薯山藥面疙瘩湯:

1.紫薯、山藥、雞蛋、面粉;

2.山藥、紫薯蒸熟搗碎,分幾次加入少量面粉,使其變稠;

3.將水加入面糊中,加入蛋黃液和切碎的青菜,煮熟。

3.山藥粉團湯:

1.番茄、面粉、蛋黃、山藥;

2.山藥加適量水搗碎,少量多次,多次加面粉,使其變稠;

3.將切碎的西紅柿放入鍋中翻炒,加入適量的水燒開;

4.用漏勺掉面糊,倒入蛋黃液,將切好的蔬菜煮熟。

四個。黃瓜山藥湯:

1.黃瓜、山藥、蛋黃、面粉;

2.山藥煮熟,黃瓜搗碎,分幾次加入少量面粉,使其變稠;

3.燒開水用漏勺滴入面糊,加入蛋黃液出鍋煮。