因為不喜歡生吃,所以烤三文魚,很好吃。"
材料
佐料
鮭魚50克
5個小番茄
洋蔥1/4
佐料
橄欖油
壹點
新鮮磨碎的黑胡椒
適量的
鹽
適量的
檸檬汁
5克
紫花羅勒
壹點
滇普羅旺斯香草
壹點
錫紙烤三文魚的做法
1.
三文魚洗凈,用廚房紙巾擦幹;
2.
三文魚刷上橄欖油,撒上現磨黑胡椒和鹽;
3.
將番茄和洋蔥切成小塊,放入小碗中,加入3g橄欖油、檸檬汁、羅勒和普羅旺斯香草,拌勻;
4.
將三文魚放在壹張錫紙上,錫紙兩端擰成螺旋狀;
5.
用勺子把番茄混合物蓋在三文魚上;
6.
扣緊錫紙包裹三文魚;
7.
烤箱選擇“上下烤”功能,預熱到180度,放入三文魚,設定15分鐘,烤好。
烹飪訣竅
1,帝e烘焙互聯網烤箱,第壹次烘焙的時候,盡量把時間設定的長壹點,觀察食物的烘焙狀態,了解烤箱的習慣後就可以輕松烘焙啦~
2.三文魚很好做,烤的時間可以根據三文魚的大小來調整。