玉米粥煮的時間越長,越香。如果在玉米粥中加入其他輔料,那麽煮的時間可以在輔料煮好後適當煮壹會兒。如果想加入濃郁香濃的玉米粥,可以盡量長時間熬制,但是在熬制過程中壹定要註意,不斷攪拌,不要糊鍋。
玉米粥的方法1
配料:玉米粉、糖
練習:
1.鍋中加入適量的水,大火燒開。
2.將玉米粉放入碗中,加入適量的水,攪拌均勻。
3.將攪拌好的玉米粉倒入開水中。
4.在煮的過程中不斷用勺子攪拌。煮沸後,加入壹些糖,就可以從鍋裏吃了。
玉米粥的方法2
配料:玉米粉、紅薯
練習:
1.紅薯去皮洗凈,切成大小合適的塊狀,但不要切得太小,否則煮熟後容易散。
2.鍋中加入四小碗水,放入切好的紅薯,大火煮開。
3.玉米面加適量水,攪拌均勻後倒入鍋中,邊倒邊用勺子攪拌,避免糊鍋。
4、大火會把玉米面煮開後變成中小火,煮的時間越長越香。在烹飪的過程中,壹定要註意不斷用勺子攪拌,避免粘鍋。