做美容
化痰
利尿
消暑
潤肺化痰
降低血壓
材料
佐料
悉尼1
調味品
冰糖
適量的
水
1勺子
川貝母
5克
冰糖川貝燉雪梨
1.雪梨壹個洗凈，切去四分之壹頂端待用，去核，加入貝母5克，冰糖適量，水壹勺。
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2.蓋上原來保留的雪梨頂部，取壹個大碗，放入雪梨不加水。燉好後會出壹些水，蓋上錫紙，放入高壓鍋，SAIC後小火燉45分鐘，關火自然取出。除了川貝，其他帶汁的梨都可以吃。
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營養功效
冰糖川貝燉雪梨是風熱咳嗽很好的食療偏方，每天壹次，連續三天，可以輔助治療風熱咳嗽。梨，味甘、寒，入肺經，有清熱化痰止咳之功；川貝母味苦，入肺、心經，有化痰止咳、清熱散結的功效；冰糖主要用於調味。當然，我們畢竟不是醫生，真的生病了也要去醫院。食療只能作為配合或調理。