山葡萄有祛風除濕的功效,可以緩解風濕引起的腰腿疼痛。葡萄嘗起來又酸又甜又澀。食用時,它們能促進唾液的分泌和釋放,起到開胃滋補的作用。它們適合胃口不好的人,可以刺激他們的食欲。葡萄還有生津止渴的作用,還能止痛,如術後胃痛、腹痛、頭痛、傷口疼痛,能消暑利尿、消腫通絡。山葡萄還具有美容養顏等多種功能。山葡萄呈紫黑色,富含花青素,並含有大量的維生素c,這些物質具有很強的抗氧化活性,起到抗衰老和美容養顏的作用。愛美的女性可以試試。此外,山葡萄還具有防治心血管疾病、增強免疫力、治療人體風疹、降血壓等功能。
二、野生葡萄的禁忌
吃了野葡萄不要馬上喝水,否則可能會拉肚子。不要吃海鮮,海鮮容易形成不消化的物質,也不要和牛奶壹起吃。葡萄含糖多,吃的時候要註意用量,吃完後要及時漱口。這種殘留物容易引起齲齒。野葡萄的量要控制,不能太多,胃酸過多的人不宜食用。