烏冬面的營養價值
烏龍面面條富含礦物質、澱粉和蛋白質。適當吃壹些可以健脾養心益腎。它還含有三種氨基酸、維生素A、纖維素、硫胺素和核黃素。烏龍面面條含有豐富的碳水化合物,可以為身體提供足夠的能量,並且在烹飪過程中吸收大量的水分,所以吃完後,飽腹感也很強。
吃烏冬面還能使人的思維活動更強。人的神經和大腦需要碳水化合物,面條是個不錯的選擇。烏龍面面條富含B族維生素,可以刺激腦細胞。適當吃壹些烏冬面可以起到減肥的作用,因為它含有碳水化合物,幾乎不含反式脂肪酸和脂肪,非常適合減肥者食用。吃烏冬面可以讓人有飽腹感,是非常美味的食物選擇。