步驟
自制黑米湯涼粉的步驟是11。香蕉芋頭粉溶解在水澱粉中。
自制黑米湯凍的制作方法步驟22。香蕉芋頭粉沈澱後，撇去浮在上面的雜質。將水澱粉倒入另壹個碗中，將已經沈澱在碗底的沈澱物倒掉，然後在沈澱前倒水攪拌均勻，反復幾次，將裏面的雜質去除。
自制黑米湯涼粉的做法步驟33。將泡過黑米的水放入鍋中燒開。
自制黑米湯果凍的做法步驟44。水燒開後，將香蕉芋頭粉攪拌均勻，慢慢倒入鍋中。
自制黑米湯凍的步驟55。香蕉芋頭粉入鍋後要快速攪拌，以免結塊。
自制黑米湯涼粉的做法步驟66。將攪拌均勻的涼粉倒入壹個大碗中，冷卻制成涼粉。
自制黑米湯涼粉的做法step 77。將涼粉切成條狀備用。
第八步:取壹個小碗，加入辣醬、醬油、香醋、辣椒油、蒜、鹽、味精和兩勺涼開水，做成調味果汁碗。
自制黑米湯涼粉的步驟99。將香菜段放入涼粉中，倒入調好的調味汁。
自制黑米湯涼粉的步驟是1010。撒上壹些炒好的芝麻即可食用。