1，改善貧血:黃秋葵含有鐵、鈣、糖等多種營養成分，能促進血紅蛋白生成，加快血液循環，改善貧血。
2、美容養顏:秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚有保健作用，還能使皮膚白嫩。黃秋葵同時含有豐富的類胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素，可以保護皮膚，具有美容養顏的功效。
3.補腎填精:黃秋葵中的粘稠物質具有補腎填精的作用，對男科疾病有壹定的調節作用。適用於前列腺疾病和腎虛患者，有助於改善尿頻和尿痛。
4.補鈣:黃秋葵含鈣量豐富，草酸含量低，所以鈣的吸收利用率比較高。孩子適量吃秋葵，對骨骼發育有幫助。
5、保護腸胃:黃秋葵含有果膠、牛奶多糖等。這些成分有助於消化和保護胃的作用，其分泌的粘蛋白也有保護胃壁的作用，還能促進胃液分泌以改善食欲，改善消化不良。