材料
“板豆腐？1盒”、“海苔絲？五片胡蘿蔔絲？30g”、“蔥花？1雞蛋？1”，“中筋面粉？1小勺”、“油量”、“鹽約1/4小勺”、“細糖約1/4小勺”、“七米？適量”，
工作方法
請點擊輸入圖片說明。
1:在豆腐上放壹個盤子和壹個碗，靜置10分鐘，瀝幹多余水分，用紙巾擦幹備用。
請點擊輸入圖片說明。
2.準備好食材，用手將豆腐碾成泥，海苔切成細絲，胡蘿蔔切絲，洋蔥切成蔥花，雞蛋打散備用。
請點擊輸入圖片說明。
3:將蛋液、鹽、糖加入豆腐腦中，攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
4:加入海苔絲、胡蘿蔔絲、蔥花、面粉，撒上壹些七味米，拌勻。
請點擊輸入圖片說明。
5.用手將豆腐皮揉成圓形。
請點擊輸入圖片說明。
6:加入勺子和手做蛋糕。
請點擊輸入圖片說明。
7:熱鍋，倒點油，放入豆腐幹，煎至底部金黃，再煎至兩面金黃。
請點擊輸入圖片說明。
8:上菜