2.20分鐘後,揭開鍋蓋,放入龍眼肉幹和枸杞,煮5分鐘左右。小米是個好東西,家裏隨時可以備壹些,不僅好吃易煮,據說還有滋陰養胃健脾的功效。
3、如果煮小米粥,前後30分鐘就夠了,包括準備的功夫;此外,還可以用電飯鍋裏的米飯做日常飯,看起來很美,有食欲,更有營養。
4.小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高。壹般谷物中不含胡蘿蔔素,小米中也有。特別是其維生素B1含量居所有谷物之首,鐵含量高,磷含量豐富,這是其具有補血健腦作用的原因。
5.此外,小米含有大量碳水化合物,對緩解精神壓力、緊張和疲勞有很大作用。此外,小米的脂肪含量也很高,約為大米的4倍。小米煮成粥後,黃滑清香,回味悠長。香味濃郁,能滋陰補虛。民間有句話叫老幼婦孺皆宜的滋補品。