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如何做好雞蛋皮卷餅好吃,生菜雞蛋皮卷餅之家

兩人份的主料。

面粉200g,溫水140g,雞蛋2個。

佐料

1茶匙精鹽,1湯匙花生油,2湯匙甜面醬和1生菜煎蛋卷步驟1。

如何做生菜煎蛋卷

將溫水逐壹加入面粉中,形成非常柔軟的面團。蓋上保鮮膜,靜置,燜半小時左右。

第二步

取壹小塊面團,放在撒有細面條的案板上,做成略圓的形狀。不要揉的太多。卷成圓形,刷上油,撒上鹽,撒上適量面粉。

第三步

生菜蛋卷蛋糕的自制方法

如圖切壹刀,然後朝同壹個方向滾。

第四步

生菜蛋餅的簡單制作方法

捏嘴,壹定要捏緊,防止滾的時候漏油。

第五步

生菜煎蛋卷怎麽吃?

稍微整理成圓形,壓平。

第六步

生菜煎蛋卷怎麽做?

將面團輕輕搟成大片,兩面交替搟,不要只搟壹面。

第七步

生菜煎蛋卷怎麽炒?

鍋刷壹層油,放入坯體,小火煎,待底面半熟時,倒入蛋液。

第八步

生菜煎蛋卷怎麽做?

蛋液半凝固,翻過來,烤好餅,刷上甜面醬,放兩片萵筍葉,卷起來。喜歡吃辣的朋友刷點辣椒醬也不錯。