面粉200g,溫水140g,雞蛋2個。
佐料
1茶匙精鹽,1湯匙花生油,2湯匙甜面醬和1生菜煎蛋卷步驟1。
如何做生菜煎蛋卷
將溫水逐壹加入面粉中,形成非常柔軟的面團。蓋上保鮮膜,靜置,燜半小時左右。
第二步
取壹小塊面團,放在撒有細面條的案板上,做成略圓的形狀。不要揉的太多。卷成圓形,刷上油,撒上鹽,撒上適量面粉。
第三步
生菜蛋卷蛋糕的自制方法
如圖切壹刀,然後朝同壹個方向滾。
第四步
生菜蛋餅的簡單制作方法
捏嘴,壹定要捏緊,防止滾的時候漏油。
第五步
生菜煎蛋卷怎麽吃?
稍微整理成圓形,壓平。
第六步
生菜煎蛋卷怎麽做?
將面團輕輕搟成大片,兩面交替搟,不要只搟壹面。
第七步
生菜煎蛋卷怎麽炒?
鍋刷壹層油,放入坯體,小火煎,待底面半熟時,倒入蛋液。
第八步
生菜煎蛋卷怎麽做?
蛋液半凝固,翻過來,烤好餅,刷上甜面醬,放兩片萵筍葉,卷起來。喜歡吃辣的朋友刷點辣椒醬也不錯。