2、鹽泡腐竹:我們可以把這些腐竹掰成5cm的塊放在壹個盆裏，在這個盆裏加壹點溫水。然後我們加壹點鹽，可以讓腐竹快速吸水，讓腐竹更幹凈。讓我們用筷子攪拌它。最後，我們準備壹個盤子，把它固定在浴霸上。這個扣的目的是將浴霸與外界隔絕，使水溫不會下降太快。而且妳也可以用這種方式壓壹些浮在表面的腐竹，這樣腐竹會吸水更充分。
3.把腐竹泡在微波爐裏:把腐竹泡在微波爐裏也是個不錯的主意。把沒有腐竹的水放在有蓋的容器裏，大火加熱三到五分鐘。看腐竹的量，很快就做好了。
以上是泡腐竹最快的方法，但是腐竹不能泡太久，大家要註意泡的時間。
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