2.茶湯表現:高檔安吉白茶湯清澈明亮，色澤翠綠，香氣清新持久，滋味鮮甜，低檔安吉白茶湯色澤偏黃，香氣和滋味相對較差。
3.葉底特征:優質安吉白茶的葉底呈玉白色，葉芽肥厚，均勻整齊，白度顯著。反之，低質安吉白茶的葉底顏色暗淡，葉芽較細，呈白色。
4.制作工藝:安吉白茶的制作工藝也會影響其檔次。傳統工藝制作的安吉白茶往往品質更好。
5.產地鑒定:正宗安吉白茶產於浙江省湖州市安吉縣。購買時要註意產地鑒別，保證茶葉質量。
6.安吉白茶原產於浙江省湖州市安吉縣，是國家地理標誌產品。這種茶以其獨特的形狀和風味而聞名。從外形上看，安吉白茶直形略扁，形似蘭花，色澤青綠，毛色白。葉芽像鑲金的綠鞘，包裹著銀箭，十分可愛。