1，帝國三文魚
皇家三文魚，又名“紅肉三文魚”，是享譽世界的高級海鮮，肉質鮮美，味道醇厚。主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界處的水域，屬於冷水性高度洄遊魚類，被國際食品界譽為“冰海之皇”。
2.法國藍龍蝦
法國藍龍蝦的生長期較慢。平均需要7年時間，蛻皮30到35次，才能長到12英寸，重兩磅。生長速度比波士頓龍蝦慢壹半。法國藍龍蝦好吃，稀有，不易獲得，所以價格昂貴。
3.鵝頸藤壺
鵝頸藤壺主要生活在水流交換頻繁的巖石縫隙中，對水質要求高，生長緩慢，肉質脆嫩，味道鮮甜。
4.大西洋藍鰭金槍魚
大西洋藍鰭金槍魚是最受歡迎的食用魚之壹。由於生長緩慢和過度捕撈，世界上大西洋藍鰭金槍魚的數量大大減少，因此被戲稱為“魚中藍鉆”。
5、大白鱘魚子醬
大白鱘魚子醬是魚子醬的頂級品種。大白鱘的數量在世界上極為罕見，所以這種魚子醬的價格相當昂貴。壹勺大白鱘魚子醬下去，真的超出了壹般人的經濟能力。