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果凍怎麽做?

凍皮是豬皮做的,蘸蒜泥醬。入口感覺又滑又涼。其實凍皮已經含有成分了,沒辦法。東北人口多。北方有冰,是冰凍的。不清楚凍皮的含義是否像“看生意”。經典涼菜。

果凍的制作方法有很多種,每種方法都有不同的味道和口感。從冰箱裏拿出來切成小塊,根據個人口味淋上不同的調料,適合夏天食用。

食物準備

鮮豬蹄、紅棗、枸杞

生產步驟

1.豬蹄洗凈後,用開水燙壹下,撈出。

2、鍋裏放半鍋水,加點紅棗、枸杞,小火燉壹個小時。

3.湯變黃後,加鹽、雞精、蔥花。

4.把湯放在碗裏,趁熱喝。

5.取出豬蹄,去骨,把皮和肉放回鍋裏和剩下的湯壹起煮,取出後放在平板裏,蓋上保鮮膜放入冰箱的冷凍層。15-20分鐘後取出。豬蹄皮凍做好了。用刀切成小塊,就可以吃了。

營養價值

豬蹄富含膠原蛋白,紅棗補氣補血。煮湯、皮凍,只要每周吃壹次,堅持壹段時間,就會有很好的豐胸美容效果,可以增加乳房飽滿度和面部彈性,減少皺紋。培養自然好氣色。