山藥豆怎麽吃？

山藥豆山藥豆清洗，在水中放壹些澱粉，能更好的去除表面的灰塵，大蒜、香菜、小米、辣蒜切段備用，先將山藥豆煮熟，煮熟後取出。鍋裏放油，放入蒜末和小米，炒香，倒入蒜末，放入山藥豆翻炒，加入壹勺醬油和壹勺鹽調味，炒至熟。

山藥豆的種植方法

種植時間壹般可以分兩季種植，分別是春季和秋季。春天可以選擇四月。此時溫度適宜，發芽能力強，有利於種子發芽。另外也可以在5438年6月+10月種植，這時候可以在短時間內快速發芽，環境也非常適合山藥豆的生長。

選地和種植山藥豆需要選擇排水性能好的沙土。如果排水性能好，土壤肥沃，後期種植可以減少積水現象，也有利於根系的生長。另外，在選擇土地時，要保證土壤富含有機質，含量要保持在2%~3%左右。

種子處理，為了使種子快速發芽，種植前要將山藥豆種子在水中浸泡三個小時左右，然後將山藥豆種子放在潮濕的沙子中，蓋上3-5cm的沙子，適當澆水保持土壤濕潤，然後放在黑暗的環境中。