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如何用烤箱做芝士焗飯

材料?

番茄1大兩小。

杏鮑菇靠食量

兩勺黑胡椒醬

碾碎的黑胡椒

適量的鹽

適量白胡椒

適量的糖

壹碗剩菜

壹塊馬蘇裏拉奶酪

適量的剩菜

芝士焗飯(烤箱版)?

將食用油或橄欖油倒入鍋中,加入番茄醬。如果番茄太幹,加入杏鮑菇(其實杏鮑菇也是剩的...但只是翻炒,不影響口感),加半碗水翻炒至汁稠,加鹽,少許糖,白胡椒粉,黑胡椒醬。

將米飯倒入鍋中翻炒。用小火翻炒,直到米飯顏色均勻。撒上壹些剁碎的黑胡椒,關火,放入烤碗中。

糖醋蝦也留在家裏了...摘下來放在米飯上。

加上馬蘇裏拉芝士碎,我的芝士碎到了就變成了壹坨。我忍不住用刨絲器刮了這麽多,不過酸的時候手裏沒放多少,還好。它嘗起來很美味。

把它放進烤箱。我預計需要15到20分鐘。因為都是熟的,奶酪燒黃了就好。10分鐘就做好了,多烤點奶酪要20分鐘。

在烘焙時間切壹個蘋果,喝壹杯蘋果汁,可以解悶。

完美!