馬鈴薯的小葉通常大小交替，長10-20cm，葉柄長約2.5-5cm。小葉，6-8對，卵圓形至長圓形，最大的長6厘米，寬3.2厘米，最小的長寬小於1厘米。
此外，馬鈴薯葉先端銳尖，基部稍不等長，全緣，兩側有白色短柔毛，每側6-7條側脈，先端稍彎，葉柄長約1-8毫米。
擴展數據:
新收獲的馬鈴薯塊莖在適宜的條件下不能發芽，發芽需要很長時間。這種現象叫休眠，這個時間的長短叫休眠。
休眠期的長短與品種和貯藏條件密切相關。有的品種休眠期為4、5個月，有的品種休眠期只有1個月，甚至新收獲的塊莖也能發芽，這是品種的遺傳特性決定的。
貯藏期間的溫度也影響塊莖的休眠期，高溫能顯著縮短塊莖的休眠期。此外，休眠期的長短也與塊莖的成熟度有關。
因為塊莖的休眠是在塊莖形成後開始的，幼塊莖的休眠期比成熟塊莖的休眠期長，脫毒休眠期也長。
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