01
柿子皮最好不要吃，因為柿子皮含有大量的鞣酸。如果體內鞣酸多了，容易形成胃柿石，對身體非常不好。
02
不要空腹吃柿子，因為柿子中含有鞣酸，在胃酸的作用下會在胃中沈澱凝結成塊，形成胃柿石。因為胃柿石堆積過大，會引起胃黏膜充血、水腫、潰瘍，更嚴重的會引起胃穿孔，後果非常嚴重。
03
吃柿子要有限度，不能太多，因為柿子含糖多，會影響食欲，減少正餐的攝入量。
04
胃不好的人最好不要吃柿子，因為柿子不好消化。對於消化不良和慢性胃炎的人，最好不要吃。
05
柿子不能和紅薯壹起吃。壹起吃，容易形成胃柿石，容易引起腹脹、腹痛、嘔吐等不良癥狀。嚴重時可能導致胃出血，後果非常嚴重。
06
柿子不能和土豆壹起吃，因為吃土豆會在人的胃裏產生大量的鹽酸。如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會沈澱，使其難以消化和排泄，對人體非常不好。
07
柿子不宜與牛奶同食，因為柿子中含有鞣酸，容易與牛奶發生反應而結塊，從而影響消化。