榨檸檬汁需要去皮嗎？榨檸檬汁的時候要把檸檬的皮去掉，因為檸檬的皮和果肉之間的白果肉是苦的，所以要把白果肉去掉。
檸檬去皮方法:
1.妳可以用刀把檸檬皮垂直切開。
2.也可以用蔬菜削皮器把檸檬皮削掉。
3.妳可以用蔬菜刨來削檸檬。
妳能用果皮和種子榨檸檬汁嗎？是的，但是如果妳用帶子將檸檬榨汁，它嘗起來又苦又難吃。
檸檬籽含有豐富的苦味物質，榨的時候會有點苦，而且可能沒有被完全碾碎，有顆粒味道不好。所以壹般建議去籽。
榨檸檬汁的正確方法原料:新鮮檸檬1、適量冷水、蜂蜜。
練習:
1.把新鮮的檸檬洗幹凈，然後去掉頭部沒有果肉的部分。
2.將檸檬切片，去皮去籽。
3.放入榨汁機中，加入適量涼開水，榨汁。
4.榨汁完成後，放入適量蜂蜜，攪拌均勻即可食用。