家長想要寶寶食用鱈魚，最好等寶寶滿壹周歲後再食用，此時的寶寶免疫系統和消化系統發育較好，能夠接受魚肉。但若是寶寶家庭有過敏史，而且過敏源是花粉、哮喘、食物等，可以等寶寶三歲後食用鱈魚。
鱈魚肉質鮮美可口，是不少家庭的主要食用魚類。而且，鱈魚中含有維生素A和D，就連寶寶所需要的魚肝油也是從鱈魚中提取出來。而且，鱈魚中的蛋白質比壹些魚類高，且脂肪含量低很多，十分適合寶寶食用。另外，鱈魚刺少，家長不用擔心寶寶會被魚刺噎到而窒息。
家長可以利用鱈魚做幾道不錯的膳食，比如鱈魚燉豆腐。將鱈魚、豆腐以及壹些所需食材洗凈切塊，在鍋中放入豆腐煮壹下，再將其取出。然後將鱈魚放入鍋中炒至兩面金黃。再將炒鍋洗凈放油炒花椒並放入調料，再將鱈魚放入燉煮十分鐘後，加入豆腐燉煮至湯汁快幹即可出鍋。可以用鱈魚做粥。