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吃完海鮮適合吃點什麽?

水果分涼性和熱性。梨、桔、香蕉是寒涼性的水果,石榴、芒果是熱性的,蘋果、葡萄則是平性的。“吃完魚蝦等涼性食物後,該吃平性和熱性水果中和壹下。不然呀,就可能拉肚子。”最近天氣幹燥,容易口幹舌燥,還常咳嗽 。

含維生素C高的都不能吃!(千萬別吃維生素C藥片!!) 檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高,蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。 海鮮河鮮往往被汙染,其中富集了壹些砷。本來五價砷毒性較小,但是如果被維生素C之類的還原劑還原成三價砷,也就是砒霜(三氧化二砷)了,毒性急劇上升,於是有中毒危險。 海鮮中的魚、蝦、蟹等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成壹種新的不易消化的物質。這種物質刺激腸胃,便會引起人體不適,輕者出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀,重者胃腸出血。 最好隔壹個小時再吃水果。