三明治吃什麽好？
1.蔬菜:黃瓜、平菇、香菇、金針菇、黃豆芽、薯片、白蘿蔔、大白菜、油麥菜等。壹般來說，生菜、西紅柿或黃瓜比較合適，尤其是西紅柿和黃瓜，可以生吃，也可以切片，堆在面包片上。
2.肉類:墨魚丸、蝦仁丸、火腿腸、蟹棒、親親腸、午餐肉、波波腸、肥牛等。還可以加入豬肉、雞肉、羊肉或牛肉。
3、醬料:蛋黃醬、番茄醬、沙拉醬。
如何過夜保存三明治:
1，保證三明治的環境幹凈衛生。
2.將所有三明治用保鮮袋包好，阻隔病菌和濕氣。
3.將三明治放入冷凍室，並將溫度設置在3-10度。
4.冷凍三明治根據食物不同可以上下放置2-3天，但如果是常溫的，建議當天食用。根據成分來看。
1.如果三明治裏有很多煮雞蛋、西紅柿、生菜等新鮮食物，很容易滋生細菌，保質期短，不能冷藏超過壹天。
2.如果三明治裏放的是熟火腿、臘肉、肉松、海苔等食物，密封冷藏的保質期比較長，可以放2-3天左右。