盛夏時節,西瓜不僅是人們解渴的絕佳選擇,也是值得壹飽口福的美味聖品。抱著西瓜盡情地吃。毫不猶豫地把它的甘甜留在心裏,然後享受它的沁人心脾的清涼。
材料:黃豆50克,大米20克,西瓜2杯。
練習:
1.黃豆洗凈,用溫水浸泡6-8小時。
2.將西瓜去皮去籽,切成小塊。
3.將泡好的黃豆和西瓜塊放入豆漿機的杯中,在上下水位線之間加水,接通電源,直至西瓜豆漿制作完成。
備註:
西瓜汁比較多,不要加太多水。還有很多朋友都試過這種方法,鮮豆漿直接用西瓜汁沖。豆漿不宜用濃度過高的谷物制作。可稍加過濾,倒入西瓜汁後攪拌均勻,放入冰箱冷藏。
技巧
西瓜豆漿色澤鮮艷,味道香甜,具有清熱解暑、止渴、美容護膚的功效。西瓜是瓜中之王,其果肉(果肉)具有清熱解暑、解煩渴、利尿、解酒中毒等功效。用於治療各種熱病、暑熱煩渴、小便不利、咽喉腫痛、口腔炎癥、醉酒。瓜皮用於治療腎炎水腫、肝病黃疸和糖尿病。西瓜子有清肺潤肺、和中止渴、助消化的功效,可治嘔血、久咳。種殼用於治療腸風引起的血和痢疾。