黑巧克力中的糖和脂肪含量比其他類型的巧克力低，但如果黑巧克力吃得太多，又不運動，就容易導致肥胖。而且巧克力吃多了會引起頭痛、神經紊亂等壹系列問題，所以醫生可能會建議每天吃不超過50克的黑巧克力。
黑巧克力吃多了不僅會發胖，女性朋友吃多了還會引起月經紊亂，加重煩躁，乳房疼痛。有些人喜歡單純的吃黑巧克力來減肥，但是長此以往，單壹的食物會導致體內其他營養成分的缺乏，從而導致營養不良。此外，吃太多黑巧克力可能會導致失眠、心律不齊等。因為可可含有太多的咖啡。嚴重時還可能導致偏頭痛，要適量食用。
最後，專家溫馨提醒，無論是普通巧克力還是黑巧克力，畢竟都是高營養食品，我們可以將其視為日常飲食的壹部分，而不是額外的零食，以免吃多了，造成熱量超標。