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醋豆腐怎麽做?比例是多少?

白醋也能做豆腐的做法1

準備好白醋,蛋糕模,活動底蛋糕模底盤。

,面粉篩。

準備好白醋,蛋糕模,活動底蛋糕模底盤。

,面粉篩。2

將大豆浸泡5小時以上,按1:6的比例與水混合制成豆漿。

將大豆浸泡5小時以上,與水以1:6的比例混合制成豆漿3。

煮豆漿,慢慢滴白醋,攪拌至如圖。

煮豆漿,慢慢滴白醋,攪拌至如圖4。

用幹凈的紗布擠出豆漿。

用幹凈的紗布擠出豆漿5。

然後平鋪在面粉篩裏,面粉篩放入蛋糕模具。

然後平鋪在面粉篩裏,面粉篩放入蛋糕模具。六

把從模具裏露出來的紗布疊整齊,把豆渣包好就行了,把底模底盤放上去,再加個重物壓平成塊,漏水後就成豆腐了。

把從模具裏露出來的紗布疊整齊,把豆渣包好就行了,把底模底盤放上去,再加個重物壓平成塊,漏水後就成豆腐了。

不過要看妳有多嫉妒了。喜歡濃的可以多加醋,喜歡淡的可以少加醋。這個比例不好說。

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