壹、做布丁
1、碗裏打碎若幹個雞蛋 ,攪拌均勻;
2、倒入牛奶,加糖;(根據雞蛋量定)
3、在碗上套上壹層保鮮膜(不讓水蒸氣進入,使做好的布丁外表光滑),隔水蒸至凝固,20分鐘左右;
4、取出,完成。
二、電飯煲蛋糕
需要材料有雞蛋、發酵粉、其他材料(如葡萄幹等等)
1、若幹個雞蛋打碎,不停打蛋,打至雞蛋完全變成泡沫狀;
2、緩緩加入發酵粉和糖,邊加邊攪拌;
3、加入其他輔料;
4、放入電飯煲中。設定時間。
擴展資料:
黃油(Butter)是用牛奶加工出來的壹種固態油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。
主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。
黃油營養是奶制品之首,牛奶煉成的黃油營養豐富,含維他命,礦物質,脂肪酸,醣化神經磷脂,膽固醇,黃油做菜也很香,可以炸魚,煎牛排,烤面包,塗抹面包吃,不僅營養豐富,而且很香醇味美,綿甜可口。
參考資料:
黃油-百度百科