喝酸奶的註意事項:
1，酸奶不能加熱(所以伊利酸奶不能加熱)。
酸奶中的活性乳酸菌，如果加熱或用開水稀釋，會大量死亡。如果怕從冰箱裏拿出來的酸奶刺激寶寶的腸胃，可以把酸奶加熱後再喝。說酸奶不要加熱，是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌。如果只加熱酸奶，酸奶中的乳酸菌不會被殺死。
2、飯後2小時左右喝。
不能空腹喝酸奶，因為胃液的pH值通常在PH1-3之間，空腹時PH值在2以下，而乳酸菌奶中活性乳酸菌的PH值在PH5.4以上，如果空腹喝乳酸菌奶，乳酸菌壹進胃就會被胃酸殺死。
擴展數據:
酸奶的營養價值；
1可以分解牛奶中的乳糖和蛋白質，更容易被人體消化吸收。
2、酸奶有促進胃液分泌、增進食欲、加強消化的作用。
3.乳酸菌可以減少某些致癌物質的產生，從而具有抗癌作用。
4.能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，減弱腸道內腐敗菌產生的毒素。
參考資料:
人民網-孩子多大可以喝酸奶，冬天可以加熱嗎？
參考資料:
人民網-營養價值高的酸奶教妳選購酸奶的5個小技巧。