佐料
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500克雞腿
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300克土豆
調味品
鹽
1茶匙
大豆
1湯匙
冰糖
5克
精力
3片
八個角度
二
肉桂色
1段
幹紅辣椒
二
烹飪酒
1湯匙
米爾西亞
2片
植物油
300毫升
非常淡的藍色
1段
水
適量的
土豆燉雞的做法
1.準備雞腿和土豆。
2.準備八角、桂皮、香葉、幹辣椒。
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3.蔥切段，姜切片備用。
4.雞腿洗凈，切塊。
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5.土豆去皮，切成滾刀塊。
6.將鍋放在火上，倒入植物油，加熱後放入土豆塊，煎黃，取出幹凈的油。
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7.將雞腿塊焯壹下備用
8.鍋中加入少量植物油，爆香八角、桂皮、香葉、幹辣椒、蔥姜。
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9.加入雞塊翻炒
10.加入冰糖翻炒至顏色最高。加入醬油和料酒不斷翻炒。
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11.加入煮好的雞肉，燒開後小火燉10分鐘。加入鹽和油土豆，繼續燉20分鐘。
12.轉火幹湯？