材料：
- 雞蛋6個
- 水
- 茶葉3勺
- 生抽1勺
- 白糖3勺
- 鹽1勺
- 料酒1勺
- 八角2顆
- 幹辣椒1個
- 蜂蜜1勺
步驟：
1. 煮水，將雞蛋加入水中煮10分鐘。
2. 在煮雞蛋的同時，可以準備調料。將生抽、白糖、鹽、料酒、八角和幹辣椒放入壹個小碗中，混合均勻。
3. 另取壹個鍋，倒入2杯清水，加入茶葉，燒開後小火煮10分鐘。
4. 將茶葉煮好後的鹵汁待用。
5. 煮好的雞蛋撈出，放冷水中浸泡5分鐘，然後再剝掉蛋殼，在雞蛋表面輕輕用刀子劃上幾下。
6. 把剝好殼的雞蛋放入鹵汁中加熱，轉小火煮15-20分鐘。
7. 加入壹勺蜂蜜，繼續煮5分鐘。註意不要煮過頭了，以免蛋黃變硬。
8. 關火，讓雞蛋在鹵汁中浸泡至少2個小時，或宜隔夜，這樣能使鹵汁更入味。
好了，蜜汁茶葉蛋就做好了！您可以根據自己的口味微調配料的用量，例如增加蜂蜜的用量來增加蜜汁的味道等。