有了多功能面包機和各種冷飲,想吃什麽就吃什麽,自己做的食物更健康更營養。
材料
材料:酸奶80ml,糖30g,淡奶油130ml,芒果果醬60g;
輔料:芒果適量。
芒果酸奶冰淇淋
1
配料準備好了,
2
將芒果打成糊狀。
三
酸奶稍微加熱。
四
加入白糖,混合均勻,
五
加入芒果醬,攪拌均勻,等待冷卻。
六
花點時間把攪打好的奶油打稠,
七
。混合均勻後放回冰箱冷凍半小時左右,直到溫度在5-10度左右。
八
從冰箱的冷凍層取出冷凍超過24小時的那桶冰淇淋,放在攪拌棒上,放在面包機上。
九
記得先開機,選擇“IMIX”鍵和第十壹個功能鍵。啟動後,慢慢將混合液加入冰桶中。
10
25分鐘後差不多加工成軟冰,機器會自動關機。
11
將軟冰淇淋從冰桶中取出,倒入密封盒中,放入冰箱冷凍室,隨身攜帶。然後可以加壹點切成小粒的芒果,會更美味。
技巧
1,冰桶壹定要提前放入冰箱,在-18度冷凍24小時以上,然後穿上攪拌棒,放在面包機上。
2.先啟動機器,然後慢慢裝入混合液。加了就不能開機了!