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生菜的做法,怎麽炒好吃

壹、生吃

生菜是可以生吃的,將生菜摘下來,然後放在清水中洗幹凈,就可以直接吃,也可以卷上別的東西吃,卷上肉可以使肉的膩味減輕,也比較的健康。

二、沙拉

可以將生菜洗幹凈,切成絲狀的,然後搭配上其他的蔬菜,也切成絲,壹起混合起來,加入壹些沙拉醬就能制成沙拉,這樣吃比較的方便,也很健康,適合減肥時吃。

三、炒菜

炒生菜是最常見的吃法,準備好材料,洗凈生菜切段,用淡鹽水浸泡10分鐘後,放在水中焯壹下,瀝去水分備用。搭配上其他的食材,比如蝦仁、肉片等,在鍋中放入適量的油,然後將生菜和其他壹起放到鍋中翻炒,制成菜肴就能食用了。

四、煮粥

將魚片成薄薄的肉片,然後將生菜洗凈,切成壹絲壹絲的,將大米淘洗幹凈。鍋中加入適量的清水,倒進去大米煮熟,也可以倒入魚片、姜絲,煮壹段時間,最後倒入生菜絲,加入適量的調味劑,就可以制作好當做早餐。

五、榨汁

將生菜洗幹凈,將蘋果洗幹凈,然後壹起放進榨汁機中榨汁。