在大鍋裏蒸面條的視頻

在河南，人們將濕面條放入蒸籠中蒸熟，然後在鍋中放入適量的油，在鍋中切蔥和姜，加入適量的八角，然後加入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油和味精，在鍋中煎3分鐘左右，加入300毫升水。油炸後。將蒸好的面條放入鍋中攪拌均勻，然後出鍋3-5分鐘。面條出鍋蒸之前，撒上蒜末、香菜和少許香油。美味的蒸面就做好了。"

佐料

面條(適量)豬肉(適量)豆角(適量)芹菜(適量)

佐料

蔥、姜、蒜(適量)、花椒(適量)、八角(適量)、雞蛋(1)

炊具

煮鍋、煎鍋

分類

夏季食譜清淡，主食蒸壹小時。

蒸面步驟:1 1準備材料。

蒸面步驟:2 2將豬肉用鹽、料酒、白胡椒粉和壹個雞蛋攪拌均勻，腌制10分鐘。

蒸面步驟:3 3倒入豬肉，煎至變白。

蒸面步驟:4 4倒入豬肉，煎至變白。

蒸面步驟:5 5然後倒入豆角、芹菜，加鹽、雞精、十三香、白胡椒粉調味，倒入壹碗水中燉壹會兒。

蒸面步驟:6 6面入鍋蒸10分鐘。

蒸面步驟:7 7倒入香油，醬油，攪拌均勻。

蒸面步驟:8: 8，然後倒入蔬菜拌勻，再放入鍋中蒸5分鐘。

蒸面步驟:9 9蒸面很有嚼勁。