這是制作這種蛋糕的方法。準備材料:
面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油註意:在這個過程中不要接觸壹滴水，使用前要將所有的器具晾幹。按量打雞蛋。我這裏用了四根筷子，蛋清是分開的。我準備打兩次蛋白。就是這樣。為了突出甜味，我放了壹點鹽和壹勺糖繼續打。當它有點稠的時候，我又放了壹勺糖。繼續打約15分鐘後會變成奶油狀，筷子上的突起不會脫落。更關鍵的是，會被連續打15分鐘。太可愛了~在蛋黃裏放兩勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，攪拌均勻，倒入壹半的奶油蛋清。註意:上下攪拌而不是轉圈攪拌，然後倒入另壹半奶油蛋清，上下攪拌電飯煲，按下煮飯鍵，預熱1分鐘，然後取出。鍋有點熱的時候，可以倒壹點油，在鍋裏抹勻，防止粘鍋和倒入攪拌過的東西，然後蹲幾下。抖掉氣泡按下烹飪鍵，2分鐘左右自動跳轉到保溫檔。此時用毛巾蓋住通風口，悶20分鐘後按下烹飪鍵。20分鐘後就好了。打開鍋蓋，鍋上了油，壹摔就出來了。餅底黑黑的，軟軟的，很好吃，大功告成！掌聲響起。
可以嗎？