對於藍莓幹的泡酒方法，大家要選擇新鮮的藍莓幹，用白酒浸泡壹個月左右再吃。藍莓幹中含有的花青素可以激活視網膜酶，從而促進視紫紅質的合成，視力不好的人很難做到這壹點。
喝用酒浸泡過的藍莓幹，可以有效保護視力，預防近視，在黑暗環境下提高視力，對夜盲癥也有壹定的治療作用。藍莓幹中蛋白質的含量為400-700毫克，各種維生素的含量也高於其他水果。鈣、鎂、鋅等微量元素含量也很高。
擴展數據:
藍莓幹泡酒的作用介紹如下:
營養素能促進血液循環，預防動脈硬化，有效保障心血管健康。此外，它還能調節血管的收縮，維持人體的血壓在正常範圍內。藍莓幹營養價值極高。經常食用可以增強皮膚的彈性，使皮膚更加光滑細膩。
但在釀酒時，最好選擇純糧酒，這種酒是自然發酵的，含有很多有益成分。和藍莓幹在壹起，不會破壞藍莓幹的功效。
人民網-常吃藍莓抗衰老！四種“漿果”水果:功效的大規模市場
人民網-平壩九龍村:小藍莓掛枝頭村民有希望脫貧。