玉米油又叫玉米油、玉米胚芽油，是從玉米胚芽中提取的。玉米不是油料作物，含油量低。可以用來榨油的部分是玉米胚芽，所以玉米油和玉米胚芽油是壹種油。
金龍魚玉米油，100%玉米胚芽，非常珍貴。通常1瓶5升玉米油需要60-80萬優質玉米胚芽，所以玉米油非常珍貴。
玉米油色澤鮮艷，油煙少，口感清爽不油膩，不飽和脂肪酸含量高，富含亞油酸，富含維生素E和植物甾醇，符合現代輕健康飲食趨勢。
擴展數據
玉米胚芽的脂肪含量在17%-45%之間，占玉米總脂肪含量的80%以上。
玉米油中的脂肪酸含量高達80% ~ 85%。玉米油本身不含膽固醇，它可以溶解血液中堆積的膽固醇，因此可以減少對血管的硬化作用。
由於天然維生素E復合物的作用，玉米油對心臟病、血栓性靜脈炎、生殖功能障礙、肌肉萎縮、營養性腦軟化癥有明顯的療效和預防作用。
金龍魚官網-金龍魚玉米油
玉米油(食用油)_百度百科